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湿疹患者饮食有什么讲究

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  皮肤病产生的原因是有很多方面的,不过总体而言,大多数的皮肤病和外界接触有很大的关系。上海江城皮肤病医院医生介绍说,饮食方面其实和皮肤病有不可分离的关系,对于皮肤病的护理、治疗和预防方面饮食都有很多要讲究的地方。对于湿疹这种疾病而言就是一个典型的例子。


  医生介绍,湿疹患者的饮食有以下讲究的地方:


  资料表明,在我国容易引起变态反应的食物主要有富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等;海产类食物,如葱、蒜、洋葱、羊肉等;具有特殊刺激性的食品,如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等;某些生吃的食品,如生葱、生蒜、生西红柿,生食的某些壳类果实,如杏仁、栗子、核桃以及某些水果,如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等;某些富含细菌的食品,如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类,某些富含真菌的食品,如蘑菇、酒糟、米醋等;某些富含蛋白质而不易消化的食品,如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等;种子类食品,如各种豆类、花生、芝麻等。


  人类的食物品种极多,一般可分为植物类、动物类、矿物类,在近代的食物中还经常应用一些化学合成的食物如糖精、醋酸、枸橼酸、香精、合成染料等。这些食物如果食用不当可引起人体不良反应,从而可能导致湿疹的产生。


  除此之外,近代食物生化研究发现,在香蕉的皮中可以分离出组胺物质,在香蕉、菠萝、茄子、葡萄酒、酵母中含有很高的组胺成分,鸡肝脏、牛肉、香肠内亦含有相当高的组胺,而导致湿疹的发生。


  以上就是医生对于饮食和湿疹这方面的介绍,希望大家看完之后能有所帮助。上海江城医院医生还指出,一些有过敏性体质的朋友来说,饮食方面更是一定要多加注意,科学地做好饮食护理,是预防湿疹的关键。

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