黄瓜令人熟知的主要还是在于它的饮食，在餐桌上也常会发现这样的一种菜料，不过随着医学实践证明黄瓜的作用还有更多，比如女性利用黄瓜来做美容，另外的较值得注意的是，这个对于牛皮癣患者也有一定的功效，针对于此，以下就是上海江城医院医生带来的集中介绍：
吃黄瓜对于牛皮癣患者的作用
1、黄瓜中含有丰富的蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素E、糖类、尼克酸、钙等营养成分，同时黄瓜中还含有丙醇二酸、葫芦素及柔软的细纤维，是牛皮癣患者排毒养颜较佳食品。
2、黄瓜酸有益牛皮癣治疗。黄瓜中所含有的黄瓜酸可以促进牛皮癣患者的新陈代谢，排出毒素。黄瓜中的维生素C含量是西瓜的5倍，牛皮癣患者多吃黄瓜可以美白肌肤，让肌肤保持弹性，并且 抑制黑色素的形成。
3、抑制糖类物质转化。牛皮癣患者多吃黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪、这样对我们的肺、胃、心、肝等排泄都有很大的益处。
4、黄瓜把有排毒养颜的功效。在吃完黄瓜后，牛皮癣患者不要急于将黄瓜把扔掉，因为黄瓜把中含有较多的苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。
通过以上医生的介绍，相信也都明白了黄瓜这种食品的重要性，所以建议存在牛皮癣问题的患者在治疗问题的同时，不妨在饮食上就多添添黄瓜这一道菜，相信久而久之对于疾病问题的改善能有非常大的帮助。
